Estas magdalenas las hice el domingo, no teníamos nada para mojar en la leche y busqué por internet algo rápido. El resultado "buenísimassss". Os dejo la receta.
Ingredientes:
3 huevos
2 yogures naturales
1/2 medida de aceite de oliva
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1/2 sobre levadura
La raspadura de un limón
Las medidas son el vaso del yogur
Instrucciones:
Ponemos los huevos en un bol, echamos los yogures y mezclamos con las varillas pero no mucho. Añadimos el azúcar, la raspadura del limón, seguimos mezclando, a continuación el aceite y por último la harina revuelta con la levadura. Mezclamos. Llenamos los moldes de papel rizado para magdalenas. Ponemos azúcar por lo alto Metemos a horno a 175º o 180º unos 25 o 30 minutos.
3 comentarios:
Oh!!!! Dios mío!!!
Pero que buena pinta!!!
Oye que yo pensaba que eras buena con los postres pero es que además de quedarte preciosos a los ojos, haces cosas muy difíciles... Por cierto cuándo se casan nuestros hijos???
Me invitarás a merendar por las tardes no??? Ja ja,....
Qué rico!!!
Pero
pero
si estas hecha una reina de la magdalenamuffins.
Enhorabuena guapetona y a disfrutar todos
Hola guapas,
Laura: como puedes comprobar soy una joya como suegra, así que ya sabes, mi Natalia está la primera de la lista para ser tu nuera.
Un besazo.
Su: gracias, pero soy una simple aficionadilla. Tu si que sabes, maestra.
Un beso guapa.
PD: me ha hecho mucha ilusión veros por aquí.
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